நிறைய படிச்சும் வேலை இல்லையேன்னு கவலைப்படுறவங்களைப் பார்த்திருப்போம். எல்லாத்துக்கும் நேரம், காலம் வரணும்... அப்போதான் வேலையும் கிடைக்கும்னு சொல்லிக்கிட்டு ஒரு மூலைல போய் உட்கார்ந்துரக் கூடாது. சிலர்…
ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் என்பது தற்போது பல பெண்களின் பிரச்சினையாக உள்ளது. இந்த காலத்து உணவு பழக்க வழக்கங்கள், மன அழுத்தம் போன்றவைகளாலும் பெரும்பாலான பெண்கள் ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய்…
தேங்காய் எண்ணெய் தென்னிந்தியாவில் அனைவராலும் பயன்படுத்தப்படும் எண்ணெய் ஆகும். இதனை பலர் சமையலில் பயன்படுத்துகின்றனர். தேங்காய் எண்ணெயில் பல்வேறு ஊட்ட சத்துக்களும் அடக்கியுள்ளன. குறிப்பாக புரதசத்து, கார்போஹைட்ரேட்,…
நமது உடலில் இரத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு மாறுபடுவதால் நமக்கு சர்க்கரை நோய் எனும் தீரா நோய் உண்டாகிறது. இந்த நோய்க்கு நிரந்தர தீர்வு என்ற ஒன்று…
வெயில் காலம் என்றாலே மாம்பழம் சீசன் தொடங்கிவிட்டது என்றுதானே அர்த்தம். முக்கனிகளில் ஒன்றான மாம்பழத்தின் பெயரை சொன்னாலே நாக்கில் எச்சில் ஊறும். அப்படிப்பட்ட மாம்பழத்தில் சுவையோடு மட்டுமல்லாமல்…
குழந்தைப் பருவத்திலேயே கொடுத்துப் பழக்க வேண்டியது பொன்னாங்கண்ணி கீரை. சிவப்பு, பச்சை என இருநிறத்தில் இருக்கும். உடலுக்கு மிக மிக முக்கியத் தேவைகளைக் கொடுக்கக்கூடிய கீரை இது.…
இந்த காலகட்டத்தில் அடிக்கும் வெயிலில் நமது உடம்பில் உள்ள நீர்சத்து குறைந்து கொண்டே வருகிறது. நமது உடலின் நீர்சத்தை சமநிலையில் வைத்து கொள்ளாவிடில் து நமது உடலுக்கு…
தாவரத்தின் தரைக்கீழ்த்தண்டு வகையைச் சேர்ந்தது பீட்ரூட். நல்ல இனிப்பு சுவையைக் கொண்டது. ரத்த விருத்திக்கு ஏற்றது. இதில் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், நார்ச்சத்து, கால்சியம் அதிகளவில் காணப்படுகிறது. இரும்பு,…
கொய்யாப்பழம் வளர் இளம் பருவத்தினருக்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்துமிக்க பழம். சுட்டிக்குழந்தைகளும், ஓடி விளையாடும் சிறுவர்களும் ரொம்ப ஆர்வத்தோடு சாப்பிடும் பழம். இது இனிப்பாக இருப்பதால் குழந்தைகளும் ஆர்வமுடன்…
இயற்கை மனிதருக்கு பல அற்புத படைப்புகளை தந்துள்ளது. அதில் ஒன்றுதான் நெல்லிக்காய். இயற்கையில் இது ஒரு கனி என்றாலும் இதனை நாம் நெல்லிக்காய் என்றுதான் அழைகின்றோம். இந்தியன்…